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- 1、为什么叫雪莉桶
为什么叫雪莉桶
1、衡量葡萄酒质量还有一个重要的指标，叫做挂杯。将酒杯轻轻地摇晃两三下，观察酒杯壁往下淌的痕迹，俗称“挂杯”。
2、雪莉桶以欧洲橡木制作，在盛放威士忌之前，一般是用以储藏陈年的西班牙雪莉酒。它能创造出偏红琥珀色的酒液体，芳香四溢，包含浓厚的水果的气息。雪莉桶的历史就比较有趣了，雪莉桶是陈放过雪莉酒后方可称为雪莉桶。
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